
Eu adoro cozinhar e de vez em sempre faço esse pão de cebola que é bom demais.
Pão de cebola
Mãos na massa meninas!
Massa:
1 envelope de fermento instântaneo
1 colher sopa rasa de açucar
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de margarina
+ ou - 500 ml de leite morninho ( se colocar quente vc torra os bichinhos do fermento ).
Farinha o qto baste (vai + ou - 600 gramas )
Junte o fermento com a farinha e após o restante dos ingridientes sove um pouco e deixe descansar uns 30 minutos,não esquece a massa senão ela cria vida e assume a casa...rs
Recheio ( que não chega a ser um recheio,se é que vcs me entendem...)
Meio pacote de sopa de cebola
100 gramas de margarina
junta os dois.
Abra a massa numa espessura média e passe a mistura da margarina com a sopa de cebola ,faça um rocambole .Se vc quiser,pode cortar esse rocambole em várias partes (ótimo para festas ). Outra opção é vc fazer um brigadeiro,esperar esfriar e colocar na massa e após fazer um rocambole,ou também misturar leite condensado com coco ralado ,deixando bem grossinho. Pode pincelar a massa com gema,se preferirem. Já fiz todas essa opções e fez sucesso.
Bom apetite!






